切りたてのイベリコの生ハムを味わってください。
イベリコの生ハムを口に含むと脂身がトロけて森の恵みの香ばしさが口いっぱいに広がります。
とくにワインとの相性は極上の味わいと言われています。

また、イベリコの生ハム、煮込み料理、スペアリブ、シンプルグリルなどスペインの伝統料理には欠かすことのできない逸品食材です