地元茅ケ崎の新鮮野菜や魚介類をふんだんに使ったスペイン料理が楽しめます。野菜は三浦半島に自社農園を持つ八百辰さんから仕入れることになっています。
旬の素材、季節の野菜を生かして美味しい料理を提案していきます。