白ワインのお薦めは！

【マンテル・ソーヴィニヨン・ブラン】

使用している葡萄はソーヴィニヨン・ブラン１００％

2016年に金賞と最高賞をW受賞したワインです。

（2016年開催の世界ソーヴィニヨン大会に２５か国から９０１本が出品。２０１５年ビンテージがW受賞）

●トロピカルフルーツのアロマ、厚みのあるフルーティーな味わいです。

口当たりは柔らかくスムーズで、葡萄品種の個性がよく引き出された白ワイン。

豊かな果実味とフレッシュかつ深みのある香りをお楽しみください。

赤のお薦めは！

【オチョア・レゼルバ】

使用している葡萄はテンプラニーリョ５５％、カベルネ・ソーヴィニヨン３０％、メルロ１５％

フルーツの香りと熟成によアロマ。バランスが良くスケール感のある味わいです。

丸みを帯びた優しいタンニン分で、豊かな風味が余韻として長く持続します。

樽熟成１２か月以上、瓶熟成２４か月。

良質の葡萄を選抜し、アメリカンオークの２２５Lの小樽で熟成させボトリング後も豊富なタンニン分が丸みを帯びるまで長期熟成されます。